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美味しさ本物。人気の逸品!

素材と製法にこだわったコシ、のど越し、味わいも深くおいしい“うどん・そば”です。

初釜うどん

■初釜うどん

手打ち麺製法を取り入れ「多加水での練りこみ」と「ねかし」を再現。 艶やかな茹であがり、満足な食べごたえ、滑らかなのどごしがあるうどんです。

5袋入り
1袋300g/約3人前

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1箱 1,300円

 

露しなそば

■露しなそば

香り立つ石臼挽きのそば粉を使用し、やや太めで、さらに美味しさを引き立てる手揉み感覚の変化をもたせた麺で、 手打ちの味わいを再現したそばです。

8袋入り
1袋220g/約2人前

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1箱 2,200円

 

極細うどん

■極細うどん

麺一本一本に凹凸をつけ、茹でる時の麺のはり付きをおさえました。 また、歯ごたえ、まろやかなのどごし感など一味違ったおいしさです。

10袋入り
1袋220g/約2人前

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1箱 2,200円

 

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